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Ein feines Essen für die Festtage

- Rehmedaillons mit Rahmwirsing Die zarten Rehmedaillons werden nur ganz kurz gebraten und mit einer selbst gekochten Sauce auf Basis von Rotwein, Wildfond und viel Gemüse serviert. Auch die Beilagen sind ebenso bodenständig wie köstlich: ... ...weiterlesen

Melodien gegen das Vergessen

Musik kann Wunden heilen – körperliche und seelische. Wie eine Medizin wirkt sie bei Depressionen, Ängsten und bei Demenz. Menschen mit Demenz sind oft schwer zugänglich und leben in ihrer eigenen kleinen Welt. Worte verlieren für sie mehr und ... ...weiterlesen

Muskeln mögen Wärme

Viel sitzen, wenig bewegen: Der Preis dafür sind Schmerzen und Verspannungen rund um die Wirbelsäule. So unterstützen Sie Ihren Rücken. Vor allem Schreibtischtäter haben oft Rückenschmerzen. Kein Wunder: Die stützenden Muskeln des ... ...weiterlesen

Entspannt im Advent

Alle Jahre wieder hat uns der Weihnachtsstress fest im Griff. Diesmal nicht. entkommen Sie dem Trubel. Gutes Timing Kurz vor Weihnachten stapeln sich die Termine: Adventskaffee hier, Weihnachtsessen da. Dazwischen Plätzchen backen, die ... ...weiterlesen

Schlemmerzeit Advent

So wird‘s ein Genuss ohne Reue Weihnachtsmarkt, Glühwein, Stollen, Plätzchen und knuspriger Gänsebraten – die letzten Wochen im Jahr verlocken zu üppigen Genüssen. Wer könnte da widerstehen? Für unseren Magen bedeutet diese Kost leider ... ...weiterlesen

Mit Diabetes sicher Auto fahren

Diabetiker können grundsätzlich am Straßenverkehr teilnehmen, dürfen auch Lastwagen und Busse steuern. Wichtig für die Fahrtauglichkeit ist es jedoch, dass sie Unterzuckerungen frühzeitig erkennen und im Ernstfall richtig reagieren. Mit dem ... ...weiterlesen